Estudio de especies en el altiplano boliviano con potencial aplicación como colorantes para su valoración químico-biológica y económica - Fase I
El estudio de colorantes naturales ha repuntado en los últimos años debido a la toxicidad presentada en aquellos derivados sintéticos. La naturaleza proporciona una gran variedad de especies con posibles usos tintóreos, encontrando plantas, animales, insectos, bacterias y tierras coloridas con importantes aplicaciones. En nuestro país, rico en biodiversidad vegetal y animal, solo ciertas especies son usadas como colorantes naturales siguiendo técnicas de extracción y de tinción tradicionales. El Centro de Investigaciones Fitoquímicas, siguiendo la línea ya trazada en el programa de Colorantes Naturales, pretende validar especies coloridas estudiando sus poderes fotoprotectores, antioxidantes y tintóreas.
El proyecto: Estudio de Especies en el Altiplano Boliviano con Potencial Aplicación como Colorantes para su Valoración Químico-Biológica y Económica se divide en dos partes o fases, una basada en trabajos químicos y la otra en biológicos. En el estudio químico (primera fase del proyecto) se caracterizaron los posibles metabolitos responsables del color en las especies estudiadas y se identificaron especies coloridas que puedan absorber la radiación UV-A y/o la UV-B. Esta fase inicial del proyecto fue concluida a fines de agosto del 2015 y se detectaron especies con importantes poderes foto protectores e interesantes familias de metabolitos. Entre las especies estudiadas destacamos Brachyotum microdon, Monnina bridgesii y Souroubea fragilis por sus posibles aplicaciones tinctoreas. Ademas, B. microdon, Rumex acetosella, Fuchsia boliviana, S. fragilis, Orthaea boliviensis, Senecio floccosus y Baccharis pentlandii presentan importantes absorciones UV.
Responsable:
Sandra Ibáñez-Calero, PhD.
Email: sandraibanez@lp.upb.edu
Investigadores:
Kelly Loayza Afonso, Ing. Mgr.
