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Creación del Centro de Investigaciones Fitoquímicas – CIF

 

A partir de este mes de abril 2015 se halla en funcionamiento el Centro de Investigaciones Fitoquímicas de la Universidad Privada Boliviana – CIF. El CIF tiene su sede en el Campus La Paz y es dirigido por la Dra Sandra Ibáñez-Calero.

El Centro tiene como objetivo central convertirse en un referente en la caracterización de especies vegetales bolivianas, comprendiendo la identificación y la valoración cuali-cuantitativa de sus principios activos y la validación de sus propiedades y atributos.

Las actividades del CIF se desarrollan inicialmente en el área de Metabolitos que comprende las siguientes líneas de investigación:

  •  Metabolitos primarios, que incluye la caracterización de proteínas, lípidos, glúcidos y otros con aplicaciones energetizantes, edulcorantes y alimentarios funcionales.
  • Metabolitos secundarios, que incluye la caracterización de flavonoides, alcaloides, antraquinonas y otros con propiedades colorantes, farmacológicas, fotoprotectoras y nutracéticas. 

Actualmente, el CIF se halla ejecutando un proyecto para identificar especies en el altiplano boliviano con potencial como colorantes naturales con propiedades antioxidativas y/o foto-protectoras.  

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