Quiroga Ledezma, C.C., Ortiz Mérida, A.J. y Escalera Vásquez, C.R. 2018. EVALUACIÓN DE UN PROCESO NOVEDOSO DE BENEFICIADO EN SECO DEL GRANO DE CAÑAHUA (Chenopodium pallidicaule Aellen), BASADO EN LA APLICACIÓN DE UN LECHO FLUIDIZADO TIPO SURTIDOR. Revista Investigación & Desarrollo. 18, 1 (jul. 2018).