Quiroga Ledezma, C. C. (2013) «CARACTERIZACIÓN MICROESTRUCTURAL DE MEZCLAS DESHIDRATADAS DE POLISACÁRIDOS-PROTEÍNAS POR MICROSCOPIA DE FUERZA ATÓMICA», Revista Investigación & Desarrollo, 1(13). Disponible en: https://www.upb.edu/revista-investigacion-desarrollo/index.php/id/article/view/42 (Accedido: 24 abril 2024).