Quiroga Ledezma, C. C., A. J. Ortiz Mérida, y C. R. Escalera Vásquez. «EVALUACIÓN DE UN PROCESO NOVEDOSO DE BENEFICIADO EN SECO DEL GRANO DE CAÑAHUA (Chenopodium Pallidicaule Aellen), BASADO EN LA APLICACIÓN DE UN LECHO FLUIDIZADO TIPO SURTIDOR». Revista Investigación &Amp; Desarrollo, vol. 18, n.º 1, julio de 2018, https://www.upb.edu/revista-investigacion-desarrollo/index.php/id/article/view/167.